LA CARTE


Nos Entrées


Sur une Compotée de Chou Vert Frisé,

L'Oeuf Poché Sauce Vigneronne et Croustillant de Lard Paysan............................12.50€

Arancini Di Quinoa à la Sicilienne,

Lardo di Colonnata et Sauce All'Arabiata................................................................13,50€

Compression de Foie Gras et Queue de Boeuf,

Briochette et Beurre Demi-Sel à la Truffe.................................................................17.00€ 


Nos Poissons


Dorade Sébaste Rôtie aux Herbes de Provence, Panisse Gratinée au Parmesan................................................24.50€

Beackeoffe de Homard, Servi en Cocotte Luttée, Jus de Carcasse à l'Estragon.................................................32.50€ 


Nos Viandes

Le Croustillant de Pied de Cochon, Ris de Veau et Fuseau, Poêlée de Légumes du Moment..............................24.50€

Mignon de Veau Rôti, Céleri et Morilles, Crumble au Thym..................................................................................25.50€


Nos Desserts 

Mille Feuille aux Framboises et Mousse Chocolat Blanc, Tuiles Croustillantes........................9.50€


La Crêpe Flambée aux Mirabelles de Lorraine.............................................................................8.50€ 


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Sur réservation uniquement au 0387605043

Livraison Gratuite à Partir de 30€ d'Achats







Voici un échantillon de nos plats en images: 



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